Ante la crisis económica que atraviesa Puerto Rico, va en aumento el número de familias puertorriqueñas que compra estrictamente lo necesario, preferiblemente en especial.
Así lo reveló el estudio “Radiografía del Consumidor 2009”, encomendado por la Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (Mida).
“La gente está siendo muy cautelosa... El consumidor no sólo continua sumido en una profunda crisis económica, sino que la misma ha continuado agravándose”, indicó Richard Valdés, presidente del comité interno del Mida al que se le encomendó el estudio.
Según los resultados del estudio de 2009, el 63% de las familias compró estrictamente lo necesario, lo que representa 850,000 de los 1.3 millones de hogares que existen en la isla. En 2007 y 2008, el 55% y el 62% de los entrevistados hacía lo propio, respectivamente.
En el renglón de los que compran menos que antes, el estudio reveló que ahora es un 56%, lo que representa 756,000 hogares. En 2008, era un 39% y en el 2007, un 25%.
“Esto representa un aumento del 44% en tan sólo un año. Si comparamos el 2009 con el 2007, el aumento es de 124%”, destacó Valdés en conferencia de prensa.
Pendientes a los especiales
Mientras, los resultados revelaron que las familias que compran artículos en especial y no de marca ha ido en aumento: de 17% en 2007 subió a 26% en 2008, llegando a 32% en 2009.
“Los especiales son cada vez más importantes para el consumidor”, destacó.
También ha habido un aumento en el número de personas que cocinan en la casa: de un 32% en 2007 subió a 37% en 2008 y a 45% en 2009, lo que representa 608,000 hogares.
Además, se ha visto un leve aumento en las personas que salen con menos frecuencia a comer fuera de la casa, para un total de 500,000 hogares. En 2007, 26% salía a comer fuera del hogar con menos frecuencia, cifra que aumentó a 36% en 2008 y a 37% en 2009.
El estudio también reveló un cambio en las preferencias de consumo, ya que un 26% compró marcas genéricas o privadas en 2009, frente a un 21% en 2008 y un 12% en 2007.
El presidente de Mida, Benjamín Negrón, señaló que “los cambios de hábitos del consumidor también se ven... ahora el consumidor va al supermercado más veces porque está viviendo el día a día”,
Ello se evidencia también en que las compras de tamaños familiares han ido en descenso: de un 14% en 2007 bajó a un 11% en 2008 y a 8% en 2009.
Para el estudio se entrevistó en toda la isla a 1,350 personas encargadas de realizar las compras en el hogar.
Lo que yo me pregunto es en dónde ha vivido el periodista que escibió esta noticia. Desde hace dos años que yo llevo recortando las comidas afuera, y SIEMPRE compro de los especiales. ¡SIEMPRE!
Parece que al que escribie la noticia, al fin le llego el dolor del bolsillo... y entonces como quizá es de una estrata social más alta, pues ahora se digna a escribir este articulo que es OBVIO y la norma ha sido esta desde hace ya par de años... pft... ¡Que novedad!
"By the way" la compra de viveres para la nevera de mi casa, se redujo en un 30% desde que llegó el IVU, entonces cuando los precios de la gasolina se disparan que todo sube de nuevo, se me redujo en un 25% cuando termina uno de sumar las reducciones de tanta crisis, termino comprando una caja de chicles y una caja de barras nutricionales para cojer al estómago de sángano, y seguir durante el día como si hubiera comido...
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Parece que al que escribie la noticia, al fin le llego el dolor del bolsillo... y entonces como quizá es de una estrata social más alta, pues ahora se digna a escribir este articulo que es OBVIO y la norma ha sido esta desde hace ya par de años... pft... ¡Que novedad!
"By the way" la compra de viveres para la nevera de mi casa, se redujo en un 30% desde que llegó el IVU, entonces cuando los precios de la gasolina se disparan que todo sube de nuevo, se me redujo en un 25% cuando termina uno de sumar las reducciones de tanta crisis, termino comprando una caja de chicles y una caja de barras nutricionales para cojer al estómago de sángano, y seguir durante el día como si hubiera comido...